Дата публикации: 05.11.2023 00:00
Хмель Sladek - это результат скрещивания двух сортов хмеля: Жатецкий (Saaz) и Northern Brewer.
Он является горько-ароматным хмелем, его умеренное содержание альфа-ксилот (от 5% до 9%) делает горечь в пиве сбалансированной. Его ароматический профиль характеризуется классическим хмелевым ароматом, который доминирует над цветочными нотами.
Хмель Sladek - это яркий представитель чешского хмеля, который идеально подходит для приготовления любого пива, от Бельгийского эля до Лагера.
Так же, его можно использовать в качестве альтернативы Жатецкого (Saaz).
Хмель Sladek является универсальным в использовании, что делает его идеальным для экспериментов с различными стилями пива.
Свяжитесь с нами, чтобы узнать больше о нашем ассортименте и ценах 