Каталог
Главная/Магазин/Дрожжи/Дрожжи W34/70, 0,5кг, Fermentis, БЕЛЬГИЯ

Дрожжи W34/70, 0,5кг, Fermentis, БЕЛЬГИЯ

Артикул: DR-FER-W34/70-500
Рейтинг:
0 голосов
9 950.00
Количество:
 
Купить в 1 клик
Поделиться
Этот известный штамм от Weihenstephan используется во всём мире в пивоваренной промышленности для производства пива низового брожения. Сафлагер W -34/70 позволяет производить хорошо сбалансированное пиво с фруктовым и цветочным ароматами, с отличной питкостью и с тонким вкусом.

Общее содержание эфиров: 37 PPM при 18°P и 12°С в течение первых 48 часов брожения, затем при 14°С на EBC
Общее содержание высших спиртов: 155 PPM при 18°P и 12°С в течение первых 48 часов брожения, затем при 14°С на EBC
Общее содержание остаточных сахаров: 5 г/гл*
*соответствует 83% видимой сбраживающей способности
Способность к хлопьеобразованию: высокая
Температура брожения: 9-25°С, идеально при 12-15°С. Увеличить дозировку дрожжей при <12°С, а при 9°С увеличить до 200 - 300 г/гл
Дозировка: 50-80 гр/гл для основного брожения. 2,5-5 г/гл для дображивания в бутылке.
Фасовка
0,5кг
Оставьте отзыв
Заполните обязательные поля *.
1 2 3 4 5
Я согласен(на) на обработку моих персональных данных. Подробнее * 
Находится в разделах
check
Нам доверяют
С нами работают известные мировые производители
Обновление каталога
Каталог товаров регулярно расширяется и пополняется
Гарантия возврата
Не понравился товар? Мы вернем деньги
Быстрая доставка
Быстрая доставка по всей территории России