Приветствуем вас, друзья!
Один из хмелей, который может добавить интересные горько-ароматические нотки в ваше пиво, - это Центенниал (Centennial). Этот сорт американского хмеля является ярким представителем горько-ароматических хмелей.
Центенниал имеет цветочные и цитрусовые ароматы, которые сравниваются с другим популярным сортом хмеля - Каскадом. Однако, Центенниал обладает более выраженной горечью. Его содержание альфа-кислот составляет 8,9%, что делает его прекрасным выбором для использования в пэйл элах и ИПЕ, где горечь хмеля должна гармонично сочетаться с его ароматом.
Мы рады предложить вам хмель Центенниал от компании BarthHaas, США. Мы предлагаем гранулированный хмель Т90, который легко использовать во время варки пива.
Наша команда уверенна, что вы оцените качество и особенности этого хмеля в своем пивном эксперименте. Поделитесь с нами своими впечатлениями!
Хмель Центенниал доступен на всех складах компании Русхмельсолод!