Дата публикации: 03.04.2024 08:21
Эбеновое дерево - сорт карамельного солода, который позволяет варьировать цвет пива, поэтому он подойдёт к любому рецепту, любому пивовару!
С другой стороны, этот солод повысит стойкость пены и придаст пиву полную вкусовую гамму. Одновременно в нем раскрывается нерезкий аромат обжаренного солода и насыщенный вкус карамели.
Осахаренный, карамелизированный, высушенный в обжарочном барабане. Настоящая жемчужина линейки сортов Ирекс!
Сорт: Стаут, Бокбир, Шварцбир, Портер; Цветность: 380-420 ЕВС; Доля засыпи: до 10%.
Узнавайте цену у менеджера в WA или по телефону.