Каталог
Главная/Новости/Венский солод

Венский солод

Венский солод

Приветствуем всех друзья! Вот и наступил сезон питкого, легкого пива! Это значит, что сегодня мы расскажем про Венский солод.

Венский солод - это один из базовых солодов, который широко используется в производстве Лагера и пилснера. Он придает пиву золотистый цвет и увеличивает полновкусие, что делает его идеальным для светлых сортов пива.

Кроме того, венский солод обладает более интенсивным солодовым ароматом, чем солод Pilsner, а также имеет легкие ноты карамели. Это позволяет создавать более сложные и насыщенные вкусовые профили пива.

Обычно его используют в 100% засыпи, но можно и купажировать с другими солодами. Цветность не более 5-9 ЕВС.

Копания РусхмельСолод готова поставлять на ваше производство 4 вида венского солода:

Солод Венский, 40кг, Белсолод, БЕЛАРУСЬ;

Солод Венский, 50кг, Сесслер, СЛОВАКИЯ;

Солод Венский, 50кг, Суффле, ЧЕХИЯ;

Солод Венский, цвет 8-10 EBC, 25кг, Ирекс, ГЕРМАНИЯ. Узнавайте цену у менеджера в WA или по телефону.