Солод – это натуральный зерновой ингредиент популярного хмельного напитка, который обязательно требуется купить перед запуском процесса пивоварения. Для получения солода зерно ячменя особым образом замачивают, слегка проращивают, а потом высушивают, вследствие чего в нем образуются особые ферменты: природный белок и крахмал. Они-то и задают потенциал брожения, формируют сладость напитка. Подготовленное таким образом зерно лишают ростков, поджаривают и отправляют на дополнительную обработку. В итоге получается вещество, на основе которого можно делать отменное домашнее пиво.
Русхмельсолод реализует в Москве солод от чешских, германских, российских, словацких, белорусских производителей, предоставляя возможность купить этот товар по приемлемой стоимости. Возможны розничные и оптовые поставки продукции для пивоварения. При необходимости менеджеры компании проконсультируют относительно характеристик солода, помогут выбрать и купить оптимальный вариант.
Виды солода
Планируя купить пивной солод в нашем интернет-магазине, стоит определиться с видом этого продукта. У нас представлены такие ингредиенты:
- ржаной, пшеничный и ячменный солод;
- с жженым, карамельным, копченым привкусом;
- светлые и темные;
- для Пилснера, Баварского, Мюнхенского, Венского, Эля и других типов пива.
Цена на солод различается в зависимости от его типа и характеристик. Зерна из разных регионов, выдержанные при неодинаковых условиях, соответственно, дают разный аромат, цвет, вкус, насыщенность напитка.
Изобилие категорий солода, который можно купить сегодня в Москве, позволяет потребителю не только выбирать те ингредиенты, которые лучше подойдут для изготовления любимого сорта пива, но еще и проводить эксперименты по созданию оригинальных, экзотических, неожиданных солодовых напитков.
- Лучшие предложения
